Der Sekt „Untouched by Light“ wurde zu einer goldenen nationalen Innovation

Der Schaumwein „Untouched by Light“ von Radgonski Gorice erhielt die höchste nationale Auszeichnung für Innovation

Gornja Radgona, 13. Oktober 2021. – Am Dienstag, den 12. Oktober 2021, verlieh die slowenische Handelskammer anlässlich des Innovationstages 2021 in Ljubljana Radgonski gorica und ihren Schaumwein „Untouched by Light“ mit der höchsten nationalen Goldauszeichnung für Innovation. Von den 207 Innovationen, die sich in diesem Jahr für die Ausschreibungen der regionalen Handelskammern beworben hatten, konkurrierten 41 der besten goldenen regionalen Innovationen um die höchsten nationalen Innovationspreise der Industrie- und Handelskammer auf Bundesebene, von denen nur 9 es schafften ganz oben. In dieser Hinsicht ist Untouched by Light die erste Innovation in der Lebensmittelindustrie in Slowenien, die die oben genannte Auszeichnung erhält.

Die Anerkennung kommt zum richtigen Zeitpunkt, denn wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass der Sekt „Untouched by Light“ ab dem 1. Oktober 2021 wieder erhältlich sein wird! Nach dem erfolgreichen Start des ersten Jahrgangs 2016 am 1. Oktober letzten Jahres waren mitten im Sommer die ersten 2.000 Flaschen ausverkauft! Das Warten auf die Veröffentlichung der neuen 2.000 Flaschen Untouched by Light auf dem Markt hat endlich ein Ende und die erste Flasche des neuen Jahrgangs 2017 wurde wie im letzten Jahr erstmals von Pierre-Yves Bournérias, einem Experten des Önologischen Instituts von, verkostet Champagne, der beschreibt:

„Die Farbe ist intensiv golden, die Bläschen sind extrem klein. In der Nase ist der Schaumwein reichhaltig und einladend, mit ausgeprägten Noten von reifen gelben und weißen Früchten wie Pfirsich, Birne und einem Hauch Mango... Sehr verführerisch. Der erste Eindruck im Mund ist perfekte Frische mit lebhaften Zitrusnoten. Dann folgen langsam Cremigkeit und Zartheit, was nur durch die sehr sanfte und zarte Perlage unterstützt wird, die alle zur schönen Rundheit dieses Schaumweins beitragen. Der Nachgeschmack ist lang, aber dennoch frisch mit einem Hauch Mineralität. Der Mund bleibt nach einem weiteren Schluck offen!“

„Wie sein Vorgänger wurde dieser Sekt während des gesamten Produktionsprozesses, von der Ernte bis zur Verpackung, im Dunkeln hergestellt. Also machten wir tatsächlich weiter mit der Herausforderung, die wir mit den Erfahrungen und Erkenntnissen aus dem Sekt „Untouched by Light“ des Vorjahres verstärkten. Die erste Verkostung dieses Sekts aus dem Vorjahr war mit einer gewissen Vorfreude und einer gewissen Angst verbunden. Wir haben damit ein hohes Qualitätskriterium gesetzt, da es viele positive Bewertungen erhalten hat. Ich kann mit Begeisterung bestätigen, dass der Untouched by Light-Schaumwein des Jahres 2017 alle meine Erwartungen erfüllt hat!“, fügt Klavdija Topolovec Špur, Önologin von Radgonski Gorice und Schöpferin des Untouched by Light-Schaumweins hinzu.

Dass der Schaumwein die Erwartungen des Publikums erreicht und übertroffen hat, beweisen nicht nur der ausverkaufte erste Jahrgang, sondern auch die zahlreichen Auszeichnungen im Laufe des Jahres: die silberne Karaffe und das goldene Sektglas für den Inhalt, und den Red Dot, Art Directors Club New Awards für das Design und den Bronzenen Löwen von Cannes. Zu Letzterem kommt noch ein weiterer, erst kürzlich gewonnener Designpreis hinzu, nämlich der Cresta Award. Es handelt sich um eine internationale Auszeichnung, deren Ziel es ist, hohe Standards kreativer Leistungen in der internationalen Branche der Werbung, des digitalen Designs und der Marketingkommunikation anzuerkennen. Die Preisträger werden nach einem alternativen Bewertungsverfahren anhand strenger Kriterien ausgewählt.

Der Sekt „Untouched by Light“ 2017 ist im Dom penine in Gornja Radgona oder auf der Website erhältlich www.untouchedbylight.com.