Srebrna radgonska penina – Rose sladka

08_SRP_ROSE_14011 copySorta: ZWEIGELT (100%)

Embalaža: 0,2l; 0,75l

Opis penine: Pri srebrni radgonski penini rose se je rubinasto rdeča barva sorte zweigelt s sekundarno fermentacijo penine prelevila v nežno lososovo rose barvo penine. Pri tem Srebrna radgonska penina rose predstavlja posebnost našega asortimana penin, saj je po okusu sladka. Cilj je bil ohraniti sadne arome iz grozdja, z razmerjem sladkorja in kisline pa je dosežena točka harmonije, ki penini podeljuje pitnost in svežino. Obenem je penina lahkotnejša s slabih 10% Vol alkohola, k čemer težijo tudi današnji trendi.

Somellje priporoča: temperatura serviranja 6 – 8 0C; sladice, sorbeti …