Zlata radgonska penina – Rose

Sorta: 100 % Modri Pinot

Embalaža: 0,75l

Opis vina: Vino je čebulne barve, obstojne pene s finimi in drobnimi mehurčki. Ti so vir naravnega CO2 in izvirajo iz ene točke na dnu kozarca. V obliki verižic potujejo proti površini, se povezujejo in tvorijo všečno ogrlico. Eleganten saden vonj spominja na višnje, rdeče slive, maline, ali celo na jagode. Penina je lepo pitna, z rahlo poudarjeno kislino. Večletno zorenje na kvasovkah daje penini rose dovršeno aromo klasične metode. Penina je bogatega telesa in prijetne svežine. Sadnost v okusu in skladnost vinskih spojin dopolnjujeta penino rose v zrelo harmonično celoto. Primerna je za večletno staranje.

Temperatura serviranja: 6 – 8ºC

Enolog priporoča: aperitiv, jastog, škampi, školjke, predjedi iz zelenjave, testenine s kislo smetano, raviole, kaneloni, rižote, gobe, pizze, pečen jagenjček ali kozliček