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Nach der Abfüllung und Nachgärung ruht der Sekt 36 Monate auf der Hefe. Das Glas ist mit einer leuchtend leuchtend gelben Farbe und einem starken, stabilen Funken gefüllt. Wir erkennen blumige Noten und Noten von Lindenblüten, die sich in Noten von Brotkruste und Hefe fortsetzen.
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