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Ein perlender Schaumwein von rötlicher, roséfarbener Farbe mit leichten granatroten Reflexen.
In der Nase und im Geschmack erfreut er mit einem Bouquet von roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren), die Bläschen im Mund sind fein und erfrischend.
| Sorte | Cuvées aus roten Sorten |
| Alkohol | 11,25 % Vol |
| Sommelier empfohlen | Serviertemperatur 6-80C. Besonders empfehlenswert ist er für Sorbets und Cocktails oder einfach pur. |
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