Penina ima nežno rose barvo (barva lososa). Opazujemo lahko prijetno iskrenje in penjenje. V vonju in okusu nas preseneti nežna aroma jagodičastega sadja, obogatena z noto po kvasu in kruhovi skorji. Mehurčki v ustih delujejo nežno in osvežujoče, zaznamo dolgi pookus.